Каменная береза камчатки. Береза каменная Березовый сок и в наши времена, сахалинские жители заготавливают в больших количествах, так как, он обладает хорошим освежающим вкусом и сложным полезным химическим составом, в нем есть и витамины и минеральные
Листопадное дерево 10-20 м высотой, чаще с искривленными стволами и ветвями. Кора ствола слоистая, розовато-светло-серого цвета. Ветви голые, красновато-коричневые, покрыты белыми чечевичками. Побеги бородавчато-железистые. Почки яйцевидной формы, длиной до 9 мм. Черешки до 3 см длиной. Листья жестковатые, яйцевидной формы, 6-14 см длиной и 5-10 см шириной, с сердцевидным основанием, по краю двоякоострозубчатые, сверху голые, темно-зеленые, снизу более светлые, голые или рассеянно опушенные, с 7-10 парами боковых жилок. Женские сережки длиной 1,7-4 см, шириной 7-15 мм, генеративные побеги ушной 3-11 мм. Прицветники удлиненно-клиновидной формы, 5-9,5 мм длиной и 3-3,7 мм шириной. Плоды — орешки 2-4,2 мм длиной, продолговатые, золотистокоричневые, островершинные. Семена этого вида крупнее семян других видов: масса 1000 семян 0,92-1,23 г.
На территории России береза Эрмана растет на Дальнем Востоке: на Камчатке, Сахалине, Командорских и Курильских островах. За пределами России распространена только в Японии. На Курилах встречается на островах Шикотан, Кунашир, Итуруп, Уруп, Симушир, Кетой и изредка на Ушишире и Расшуа. На юг от Симушира на Охотоморском побережье, по Амуру, в горах Сихотэ-Алиня и на севере Сахалина (полуостров Шмидта), а также в Восточной Сибири, северо-восточном Китае и на п-ове Корея замещается близким видом Betula lanata (Regel) V. Vassil. Образует леса в горах и предгорьях, входит в состав хвойных и хвойно-широколиственных лесов. Вместе с березой плосколистной иногда образует смешанные березняки. По данным А.И. Шретера, на территории Дальнего Востока возможен
сбор лекарственного сырья многих тонн.
В березе Эрмана (березе каменной) найдены тритерпеноиды и флавоноиды. Среди тритерпенов листьев идентифицированы 20,24-эпоксидаммаран-3β,6α,25-триол — 5,5% и его 6-О-ацетилпроизводное — 2,3%, структура которых позднее была уточнена. Были выделены новые терпены, имеющие структуру 20(S),24(R)-эпоксидаммаран-3β,11α,25-триола и его 11α-O-ацетил производного. Флавоноиды обнаружены в листьях и почках. Среди флавоноидов листьев присутствует гиперозид, бетулетол и 3-метилбетулетол, а среди флавоноидов почек — бетулетол и 3-метилбетулетол, эпигенин, кверцетин, 3-метиловый эфир кемпферола, 7-метиловый эфир кверцетина, 4′-метиловый эфир нарингенина, кемпферол, 4′-метиловый эфир апигенина, 7,4-диметиловый эфир апигенина, 6,4-диметиловый эфир скутелляреина, 7-метиловый эфир кемпферола, 4-метиловый эфир кемпферола, 7,4-диметиловый эфир кемпферола, 3′-метиловый эфир кверцетина, 7-метиловый эфир нарингенина, 7,4′-диметиловый эфир нарингенина, эрманин, рамназин.
Кору применяли как ранозаживляющее средство. Листья и почки использовали как мочегонное, а настойку почек, кроме того, — для лечения острых и хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта.
Распространение
Произрастает на побережье Охотского моря, на Сахалине и Камчатке, по северной границе леса.
Дерево
Дерево второй величины. Высотой до 20 м, диаметр 1 м. Кора у молодых деревьев жёлто-бурая, растрескивающаяся. Побеги покрыты редким пушком и бородавчатыми железками. Листья длиной 4–9 см, широкояйцевидные, с округлым или прямым основанием и с короткозаострённой вершиной, с крупными и неравномерно расположенными острыми зубцами.Молодые листья пушистые, старые - с верхней стороны темно-зелёные, с нижней - более светлые с волосками вдоль жилок. Черешки красноватые, длиной 1,5–2,5 см.Мужские серёжки повислые, женские - в виде овальных мелких шишек, почти сидячие. Созревают в конце лета, рассыпаются в течение зимы. Средняя лопасть чешуйки превышает по величине две боковых. Орешек длиной около 3 мм снабжён крылышком, расширенным в верхней части.Берёза каменная теневынослива, растёт единично или группами в лиственных и хвойных лесах. К почве нетребовательна: может произрастать на каменистых местах (откуда и произошло её название), где другие породы не растут из-за недостатка почвенного слоя. Переносит суровые климатические условия.
Древесина
Древесина заболонная, рассеянно сосудистая, белая, слегка желтоватая (иногда слегка красноватая), плотнее, чем у берёзы белой, более сходна с древесиной берёзы ребристой. Годичные слои сравнительно хорошо заметны на всех разрезах. Плотность при 15% влажности 0,7 г/см³, при 12% - 0,68 г/см³.
Сушка
Коэффициент объёмной усушки 0,62%.
Прочность
При 12% влажности предел прочности при сжатии вдоль волокон 609×10 5 Па, при статическом изгибе - 1 266×10 5 Па, при растяжении вдоль волокон - 2 066×10 5 Па.
Стойкость
Древесина малостойкая к загниванию.
Технологические свойства
Легко поддаётся механической обработке режущими инструментами.
Применение
Используется в строительстве, в деревянном судостроении, при изготовлении подшипников, в мебельном производстве, в производстве тары.
Ботаническая характеристика
Береза Эрмана или каменная, в переводе - Betula ermanii, это дерево, которое достигает высоты до пятнадцати метров, а иногда и двадцати, при этом диаметр ствола может доходить до семидесяти пяти сантиметров.
В среднем, в течение одного года каменная береза дает прирост в высоту на двадцать сантиметров, а в ширину – примерно пятнадцать. Кора ее буровато-серого цвета, с небольшими трещинками, в молодом возрасте она шелушится, можно сказать, лохмотьями.
Почки удлинённой формы, острые, голые иногда они опушены по краю, могут быть слегка клейкими. Листья яйцевидные с сердцевидным, клиновидным или же округлым основанием, верхушка их короткозаостренная, длина их варьирует от пяти, до пятнадцати сантиметров.
Листья двоякоостропильчатые, сверху они тёмно-зелёного цвета, а снизу их окрас более светлый. Размер черешков варьируют от пяти, до тридцати миллиметров. Длина серёжек может достигать четырех сантиметров. Плод представляет собой орешек с узкими крыльями.
Ее семена очень легкие, и они разлетаются по пустошам, после чего быстро и дружно всходят. Не проходит много времени, как на вырубках уже красуются густые березовые рощи с пышными кронами.
Стоит сказать, что эта береза считается одним из самых красивых Российских деревьев. Для многих людей она ассоциируется с прекрасной русской природой. Сколько стихов посвятили ей поэты, а какие песни сложил о ней наш народ! И в летний и в зимний период времени, ее красивая крона поражает своими изящными свисающими плакучими ветвями.
Распространение и выращивание
Береза Эрмана растет в России. Ее можно встретить в парках, скверах. На Камчатке она произрастает на камнях, на склонах вулканов, она легко выдерживает сильные ветра и холодные зимы.
Можно сказать, что каменная береза составляет практически основу камчатского леса. Условия произрастания наложили на нее свой отпечаток, благодаря чему она выглядит экзотично.
Ствол ее сильно ветвистый, причудливо изогнутый. Крона раскидистая и довольно редкая. Она живет довольно – таки долго, примерно до 300, а иногда и 400 лет.
Используемая часть
С лечебной целью используют почки, кору, листья растения. В них обнаружены тритерпеноиды, флавоноиды, эрманин, апигенин, кверцетин, нарингенин, кемпферол, рамназин.
Сбор и заготовка сырья
Почки обычно заготавливают ранней весной, в период их набухания, до того момента, как начнут распускаться листья. При этом аккуратно срезают ветви, и складывают их в небольшие пучки, которые затем сушат на открытом воздухе в течение месяца.
После того как они окончательно высохнут, почки тщательно отделяют от ветвей, а после очищают от различных примесей на веялке. Они должны быть темно-коричневого цвета с приятным ароматом и обладать немного горьковатым вкусом.
Листья начинают заготавливать в начале цветения, это происходит примерно в мае месяце, когда они еще очень душистые и клейкие. Сушат их в проветриваемом месте или пользуются специальными сушилками, в которых поддерживают температуру в 30 градусов.
Готовое сырье упаковывают в матерчатые или бумажные мешки, и подвешивают их в сухих помещениях, где есть хорошая вентиляция. Сок обычно заготавливают ранней весной, еще до момента распускания листьев. С этой целью надрезают кору и добывают эту ароматную жидкость.
Также можно заготавливать бересту, которая представляет собой наружный, немного заскорузлый пласт коры. Самым лучшим считается сырье, которое добыто со средней части березы. Путем сухой перегонки из этой древесины и коры получают ценный уголь и дёготь.
Применение
Для человека береза Эрмана представляет не только эстетическую ценность, но и применяется с лечебной целью. Многие любят попариться в бане с веничком, который изготовлен из ее ветвей. Почки и листья применяются в качестве мочегонного и желчегонного средства.
Из берёзы готовят лекарственные средства, которые обладают целым рядом полезных эффектов. Их применяют при заболеваниях пищеварительной системы, а также дыхательной, мочеполовой и нервной. Помогают снадобья и при патологии кожных покровов.
Спиртовую настойку, которую готовят из березовых почек, используют внутрь при простудных заболеваниях, при болях в суставах ей натирают пораженные места, а также ее принимают при нарушении работы пищеварительного тракта.
Настойка обладает обезболивающим и противовоспалительным действием, поэтому ее применяют в компрессах и для натираний. Ее можно разводить водой и полоскать полость рта при воспалительных заболеваниях, например, при стоматите.
Полезно пить березовый сок, так как, он обладает сложным полезным химическим составом, в нем есть и витамины и минеральные вещества, например, соли калия, железа, кальция.
Березовый деготь применяют в качестве наружного средства в виде линимента, с лечебной целью при заболеваниях кожных покровов, например, при экземе, чешуйчатом лишае, чесотке и других проявлениях. Он входит в состав мази Вилькинсона и Вишневского.
Рецепт
Для приготовления настоя вам необходимо запастись 20 граммами сухих измельченных листьев, которые необходимо залить 400 миллилитрами кипятка, после чего снадобье в течение часа настаивается. Затем его следует процедить, и принимать по половине стакана четыре раза в день.
Заключение
Перед применением настоя и настойки из каменной березы, рекомендуется посоветоваться с доктором.
Издавна на Руси береза воспринимается как олицетворение девичьей прелести, женской красоты и материнской нежности. И это не только наше - чисто русское - ощущение. Еще сотни лет назад один европейский путешественник так выразился о березе в России: «...И растет там удивительное дерево, с кожей белой и нежной, как у молодой женщины». Да и в якутских сказках (олонхо) береза также олицетворяет собой девушку, невесту, женщину.
Тем разительнее на этом фоне выглядит наша камчатская (каменная) береза, с ее мощным (диаметром до 60–70 см и даже более) кряжистым стволом, укрытым «броней» толстой коры. Такое дерево впору сравнивать не с хрупкой девушкой в белой одежде, а с закованным в латы богатырем с мощными «руками». На этот образ работает и то, что стволы-«туловища» взрослых деревьев нередко как бы прикрываются громадным (до полутора и более метров в поперечнике) «щитом» капового нароста.
Да и само название - каменная береза - также способствует восприятию его как образца крепости, стойкости, мужества. Хотя и не совсем ясно, по каким причинам дерево получило свое название. То ли оттого, что его свежесрубленные стволы практически полностью погружаются в воду (тонут, как камень) вследствие высокой плотности древесины. То ли оттого, что оно нередко произрастает на обнаженных каменистых горных склонах [ , с. 532]. То ли оттого, что кора взрослых деревьев имеет характерный буро-каменистый цвет . То ли, наконец, по всем этим причинам, вместе взятым.
Что же касается распространения каменной березы, то различные ее разновидности произрастают на огромном пространстве Восточной Сибири и Дальнего Востока: от верховьев рек Тимптона и Алдана на севере до северо-восточных провинций Китая, северной части Корейского п-ова и о. Хоккайдо на юге . А также от бассейнов рек Ангары, Муи и Баргузина на западе до южных отрогов Корякского нагорья и п-ова Камчатки на востоке . А в целом ее ареал приурочен к тем регионам с холодным и влажным океаническим климатом, которые известный советский геоботаник В. Н. Васильев относил к голарктической области третичных бореальных лесов Дальнего Востока .
Если же говорить о Камчатке, то первые небольшие рощи каменной березы появляются на широте около 51° с. ш., чуть севернее мыса Лопатка. Практически сразу же эти рощи соединяются в большие массивы, совокупность которых севернее Курильского озера образует условно сплошной древесный покров вдоль подножий и склонов гор. Однако севернее сочленения долин рек Плотникова и Быстрой (53° с. ш.) этот единый покров, в силу орографических и, отсюда, климатических причин, разделяется на два самостоятельных пояса. Первый из них по западным склонам и предгорьям Срединного хребта подходит вплотную к Парапольскому (Рекинникскому) долу, достигая 60° с. ш. А второй по склонам Восточного хребта и восточным предгорьям Срединного хребта доходит до бассейна р. Тымлат, достигая примерно 59°30′ с. ш. [ , ].
Относительно видового статуса каменной березы Г. Стеллер написал: «Она тут настолько отличается от березы европейской, что могла бы считаться как бы особым видом, если бы не было известно, что это различие вызывается климатом и условиями погоды» [ , с. 58]. Таким образом, каменная береза Камчатки характеризовалась им всего лишь как одна из разновидностей берез.
Однако после этого статус каменной березы претерпел значительные изменения. В частности, в 1831 г. известный натуралист А. Шамиссо по гербарным сборам, осуществленным А. Эрманом на Камчатке [ , с. 5], выделил дальневосточную каменную березу в отдельный вид (Betula ermanii ). Век спустя Васильев вообще склонялся к тому, чтобы признать видовую самостоятельность уже и нашей - камчатской - каменной березы. И это разделение каменных берез на множество самостоятельных форм получило настолько сильный резонанс, что, как указывал камчатский лесовед В. А. Шамшин , некоторые ботаники считали возможным выделять у каменной березы до 22 видов и подвидов.
Однако ближе к концу ХХ в. М. А. Шемберг , досконально изучивший каменную березу, пришел к выводу, что она - географически, экологически и, главное, генетически - единый вид. С ним согласились и некоторые другие исследователи . Так что, наверное, правильнее будет относить березу Эрмана к группе так называемых ребристых берез (секция Costatae рода Betula ), объединяющей также собственно березу ребристую (произрастает в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке), березу шерстистую (Приморье), березу бархатистую (Шантарские о-ва), березу ложноэрманову (о. Сахалин) и березу ильмолистную (о. Хоккайдо, Япония).
Стоит отметить, что, несмотря на принадлежность растений к одному виду, каменноберезняки Камчатки имеют черты и особенности, отличающие их от зарослей каменной березы в Восточной Сибири и в других регионах Дальнего Востока. К их числу у зрелых лесов, представленных деревьями первой величины (высотой до 15–18 м), относятся однородность и одноярусность зрелого древесного покрова, редкостойность самих древостоев и удивительная кривизна стволов.
Вполне очевидно, что это обусловлено многими причинами. Н. В. Павлов, например, связывал эти свойства с низким плодородием почв, недостатком прямого солнечного света и, отсюда, необходимостью использовать рассеянную радиацию . А П. Н. Чижиков основной причиной искривленности стволов и ветвей считал рыхлость почвообразующих пород: по его мнению, береза Эрмана вынуждена создавать ажурную крону для того, чтобы избежать ветровалов . Впрочем, ажурность кроны можно объяснить и необходимостью улавливать больше солнечного света, которого так не хватает на Камчатке . А чтобы и этого рассеянного света получать достаточно, каменноберезняки в зрелом возрасте приобретают «парковый» вид, т. е. образуют леса с исключительно малой (30–40, а иногда и лишь 10–20%) сомкнутостью крон. Другое дело, что весь этот набор характерных черт каменноберезовые леса приобретают в довольно почтенном возрасте - когда им заведомо больше 150 лет.
А живет каменная береза, надо сказать, довольно долго - от 200 до 350, а возможно, и до 500 и более лет, что само по себе вызывает удивление. Но еще большее удивление вызывает метаморфоза, происходящая с каменной березой в зрелом возрасте. Дело в том, что молодые деревья (подрост) березы Эрмана и густотой древостоя, и формой кроны, и стройностью стволов, а также белизной и нежностью коры достойно соперничают с подмосковными березками. И это не случайно, ибо кора молодых деревьев содержит в себе большое количество бетулина, который и придает ей белую окраску. Тем разительнее выглядит перемена, происходящая с растением на определенном - примерно в возрасте 150–180 лет - этапе жизни. Сначала береста в процессе склерофикации теряет свой первичный белый или кремовый цвет и становится серой, а иногда и бурой . А затем спелые и перестойные деревья окончательно покрываются мощной «броней» из толстой (до 2,5–3 см и более) и как бы «черепитчатой» коры. В целом же все названные морфологические особенности каменной березы, столь наглядно отражающие процесс ее адаптации к суровым природным условиям, лишний раз подтверждают достаточно высокую приспособляемость этого дерева.
Как лесообразующая порода, каменная береза характеризуется множеством своеобразных и на первый взгляд противоречащих друг другу особенностей. К примеру, она достаточно явно демонстрирует узкую экологическую специализацию, которая прежде всего проявляется в очевидной ее приуроченности к возвышенным и хорошо дренированным местообитаниям . И в то же время, в отличие от материковых регионов Дальнего Востока (там каменная береза вследствие подобной специализации образует узкий верхний пояс горнолесной растительности), на Камчатке она занимает гораздо более широкую высотно-ландшафтную нишу.
Нижние границы произрастания каменной березы варьируют от 1,0–2,5 м над ур. м. на песчаных насыпях и береговых валах аккумулятивно-приморских равнин юго-восточного побережья полуострова до 30–50 и более метров на поверхности предгорных флювиогляциальных равнин в остальных его районах. Верхние же пределы ее произрастания (на границе соприкосновения с поясом подгольцовых стлаников) колеблются от высот 500–600 м на юге полуострова и 600–800 м в его центральной части до 150–200 м в лесотундровых районах материковой части области. И лишь в долине р. Камчатки береза Эрмана, уступая место на равнинах и предгорьях рощам белой березы и елово-лиственничной тайге, образует довольно узкий (от 150–200 до 300–500 м по вертикали) пояс горнолесной растительности от высот 250–300 до 600–800, а местами (Толбачинский дол) - от 600–800 до 1000–1100 м. По словам академика В. Л. Комарова о каменной березе в этой части Камчатки, «она является здесь определенно горным деревом, появляясь на склонах хребтов и сопок выше хвойного леса» , с. 40].
Другое (и не менее характерное) экологическое свойство березы Эрмана - ее терпимость к излишнему увлажнению, отчего каменноберезнякам свойственна постоянно повышенная (на 20% больше, чем в лиственничниках и ельниках) влажность воздуха [ , ]. По этой же причине каменная береза довольно сносно чувствует себя на береговых валах и кошках (таково местное название морских кос) юго-восточной части полуострова, песчаные почвогрунты которых не содержат излишнего количества влаги, хотя сам по себе воздух этой влагой буквально пересыщен.
Однако на Западно-Камчатской равнине, в полосе приморской низменности (шириной от 3–6 до 15–25 км и более), она растет преимущественно отдельными рощицами и массивами, приуроченными к наиболее дренируемым местам. Это объясняется заметным увеличением здесь числа дней с облачностью и туманами по сравнению с юго-восточным побережьем, понижением по этой причине температуры воздуха и испарения и, как окончательное следствие, резким повышением степени заболоченности ландшафтов и экосистем. В то же время на северо-западном побережье полуострова, где к морю выходят хорошо дренированные горные поднятия, а летние температуры повышаются за счет влияния теплого воздуха азиатского антициклона, массивы каменноберезняков по склонам сопок почти вплотную подступают к морскому берегу.
Подобную же двойственность реакции каменная береза проявляет и по отношению к температурному режиму. Например, без видимых последствий перенося морозы в минус 50–60°, она тем не менее явно избегает селиться в местах, характеризующихся излишним застаиванием и, отсюда, выстыванием воздуха, а потому обладающих резко контрастными климатическими показателями (это самые низшие части предгорий и поверхности верхних речных террас). Другое дело, что, уступая такие места березе плосколистной (белой, японской), она в процессе скрещивания с последней образует своеобразную гибридную форму («преснец»), которая в несколько большей степени приспособлена и к переувлажнению, и к резкой континентальности климата.
Впрочем, каменная береза боится не столько больших морозов как таковых, сколько глубины и степени промерзания почвогрунтов. Таким образом, она предпочитает селиться либо там, где мерзлоты нет вовсе, либо там, где деятельный горизонт (слой весенне-летнего протаивания) совпадает с глубиной (0,5–0,7 м) ее корневой системы. Но нельзя исключать и того, что предпочтительность эта вызвана не столько промерзанием почвогрунтов, сколько повышением их увлажненности (за счет создания водоупорного экрана из мерзлых горных пород) и, следовательно, ухудшением условий аэрации в деятельном слое.
Однако и с сильными морозами каменная береза справляется довольно успешно - прежде всего, за счет накопления снега в лесных насаждениях и связанного с этим резкого уменьшения глубины промерзания почвогрунтов. Уже при снежном покрове в 60–70 см, устанавливающемся в каменноберезняках к началу-середине января (т. е. к самым сильным морозам), дальнейшее промерзание почв под ними прекращается практически полностью . Вот отчего, кстати, каменноберезовые леса занимают последнее место среди всех древесных формаций Камчатки по глубине и степени промерзания почвогрунтов. Исключение составляют разве что пойменные участки, где проявляется отепляющий эффект близко стоящих грунтовых вод.
В то же время формирование в каменноберезняках мощного (до 1,5–2 м и более к концу зимы) снежного покрова приводит к тому, что весеннее оттаивание почвы запаздывает на две-три недели по сравнению с другими биоценозами, так как интенсивное размораживание грунтов приурочивается к поступлению на их поверхность талых вод. Впрочем, это обстоятельство ничуть не мешает каменной березе начинать весеннюю вегетацию еще до начала оттаивания, а появление развернутой листвы - до полного схода снежного покрова.
Наконец, стоит сказать несколько слов о хозяйственной значимости каменной березы. Дело в том, что помимо искривленности стволов, на ее товарных качествах очень негативно сказывается сильное повреждение древесины гнилью и грибами. Среди них наиболее распространен трутовик обыкновенный, вызывающий центральную стволовую гниль (дуплистость) - одну из основных причин снижения продуктивности каменноберезовых древостоев и их невысокую товарную ценность .
И все же высокие физико-механические свойства древесины обусловили ее широкое использование. К примеру, коренные жители Камчатки (ительмены и коряки) повсеместно применяли каменную березу при строительстве своих полуподземных жилищ, а во времена Второй Камчатской экспедиции из древесины каменной березы было построено превосходное по своим мореходным качествам морское судно «Большерецк» . Да и в наше время плотная и очень живописная по структуре и текстуре древесина березы Эрмана служит прекрасным материалом для изготовления мебели, нарт, посуды, рукояток для разного рода инструментов и прочих поделок. Причем наибольшую ценность в этой области применения представляет древесина наростов-капов, которая по всем своим параметрам и характеристикам не уступает древесине знаменитой карельской березы. Это было отмечено еще Стеллером, написавшим: «...Эти наросты отличаются большою твердостию и огнестойкостью и идут на выделку различной столовой посуды» [ , с. 58–59].
Но все же деловой ресурс каменноберезняков не идет ни в какое сравнение с их ролью в сохранении ландшафтно-экологической структуры полуострова в естественном состоянии. Дело в том, что типичные «парковые» каменноберезняки с деревьями первой (не менее 15–18 м) и второй (не более 10–12 м) величины произрастают на достаточно мощных (от 0,5 до 1,5–2 м) супесчано-суглинистых делювиально-шлейфовых отложениях, сплошным плащом покрывающих средние и нижние участки горных склонов, а также на почти столь же мощных супесях и суглинках флювиогляциальных предгорий и верхних речных террас . Как древостои, они характеризуются очень мощным и рыхлым дерново-гумусным горизонтом, а также прекрасно развитой (до 10 см мощностью) лесной подстилкой («лесным войлоком»), которую образуют отмершие части высокотравья. А поскольку масса этой подстилки в сухом состоянии достигает 2–3 т/га , каменноберезняки поглощают и переводят в подземный сток от 60 до 90% из всех тех (от 600–800 до 1500–2500 мм/год) осадков, которые выпадают на склонах гор и вулканов полуострова. Тем самым они оказываются одним из трех ведущих факторов (наряду со стланиковыми зарослями и рыхлыми вулканогенными горными породами) формирования стабильного по гидрогеохимическим и термическим параметрам и характеристикам подземного стока Камчатки.
Ну а дальше все просто. Насыщенность почвогрунтов водой и высокая стабильность подземного стока приводят как к высокой зарегулированности стокового и термического режима камчатских рек, так и к чистоте самой воды - за счет резкого уменьшения размыва грунтов. Это способствует исключительной продуктивности лососевых - от 240 (в среднем) до 6000–8000 и даже до 15 200 кг/км 2 площади речного бассейна. Для сравнения: в бассейнах таких рыбных рек, как Обь или Амур, средняя продуктивность рыбных ресурсов составляет всего лишь 17–22 кг/км 2 .
В свою очередь, этот, казалось бы, сугубо экологический, аспект каменноберезовых лесов оборачивается высочайшим экономическим эффектом. Еще недавно лосось, составляя всего 5–7% от годового уровня добычи рыбы и морепродуктов Камчатки, обеспечивал области выпуск 33–35% (в денежном выражении) всей ее товарной продукции. Кстати, это в 2–2,5 раза превышало стоимость товарной продукции, произведенной всеми нерыбными отраслями, вместе взятыми. Да и в наши дни экономическая значимость лосося оказывается не намного меньшей.
Удивительное это дерево. Удивительно оно и внешним видом - корявостью стволов и сучьев, обилием наростов - капов, крепостью и толщиной коры; и своей неприхотливостью и приспособленностью к скудному питанию каменистых почв, к сильным ветрам и морозам, к нехватке тепла и света.
Как самостоятельный вид каменная береза (Betula Ermanii Cham.) была выделена известным ученым-натуралистом А. Шамиссо лишь в 1831 году. Она играет существенную роль в формировании микроклимата определенных местностей, в защите почвы от вымывания и эрозии. Но особенно велика ее роль в формировании поверхностного и грунтового стоков. Поэтому каменноберезняки, пожалуй, самые основные в условиях полуострова поставщики предельно чистой и слабо минерализованной воды в богатейшие по запасам лососевых рыб водоемы Камчатки. Вот почему можно с полной уверенностью утверждать, что, по крайней мере наполовину, богатством своих рыбных ресурсов водоемы полуострова обязаны именно каменной березе.
Немалые возможности сулит применение каменной березы и в народном хозяйстве. Ее плотная, очень прочная древесина - прекрасный материал для изготовления мебели, посуды, а удивительные по форме и размерам наросты - капы - по текстуре не уступают знаменитой карельской березе. Кору и бересту каменной березы можно использовать в химической промышленности, а почки и листья - в фармацевтике. Но, к сожалению, и до сегодняшнего дня дерево это используют… только на дрова.
На Камчатке каменная береза растет практически везде - от самого юга полуострова до Парапольского дола на севере, от прибрежных низменных равнин до 600-800-метровых сопок. Только в центральной части Камчатки, в районе лиственничной тайги, каменная береза образует узкий, от 100-300 до 500-600 метров по вертикали, пояс горных каменноберезняков.
Распластанные кроны березы словно скользят вдоль склонов, вытягиваясь к свету, повинуясь господствующим ветрам. На кронах собираются шапки снега, а сильные ветры и морозы вызывают искривление стволов и ветвей каменного дерева.
Есть и еще одна особенность у каменной березы: довольно часто она предоставляет «и стол и дом» некоторым другим видам растений. Чаще всего на каменных березах поселяются рябина древовидная и бузинолистная, кедровый стланик.
Одна из наиболее знаменитых таких каменных берез растет в районе санатория «Начики» на левом берегу реки Уздач. Когда-то, в месте развилки, ствол ее дал трещину. Вот в эту-то трещину и нанесло ветром опавшей листвы, пыльцы растений и микроскопических частичек пыли, которые образовали своеобразный перегнойно-почвенный субстрат. А в придачу лет 25-30 тому назад какая-то кедровка схоронила в этом укромном местечке кедровые орешки. Схоронила, да и забыла. Орехи проросли, и сейчас уже высота кедровой куртинки достигла полуметра. Судя по внешнему виду, кедровый стланик чувствует себя совсем неплохо. Ему вполне хватает питательных веществ, которые поставляет его кормилица для нормальной жизнедеятельности. И не исключено, если, конечно, какая-нибудь случайность не помешает, что в скором времени на этой куртинке появятся и шишки с орехами.